怒涛のお正月がすんで

カテゴリー │暮らし

昨年の暮れから掃除だ、かたずけだ、買い物だ、最後の2日はおせち料理と忙しく働いて
もう家族は私の年を忘れている(82歳)とムツとしてひとりで頑張っていましたが、
元日に家族9人がそろっておせちを囲んでにぎやかに過ごすと楽しいこと!。

今日はむすこー2がフラワーパークにいこうと誘いに来てくれました。
花はつぼみも見えないけれど暖かな日で散歩には恵まれた陽気です。
 
 隣は動物園なので久しぶりにそちらも回って動物たちも見て回りました。

思い出したことがありました。

昔、孫を連れて動物園来た時、動物に興味のない孫はおりのまえについている番号札にだけ興味を持って
「一ばん」・・・・「2ばん」・・・・と園内を走り回って帰ったのでした。







 

笹寿司

カテゴリー

近所の友人が「笹寿司送ってきたから」とおすそ分けです。
新潟県糸魚川市の郷土料理です。ごちそうさま。

そういえば奈良に住んでいたころ、柿の葉寿司を地元の人に教えてもらってつくったわ。
すし飯にしめさばをのせて柿の葉で包んで四角な箱に詰めて軽く押したもの。
だから四角な押しずしだった。郷土料理って懐かしくて風景が浮かんできます。






 

パパイヤ育った

カテゴリー │あれこれ

5月のはじめホームセンターでパパイヤの苗を見つけたので植木鉢に植えてみました。
パパイヤって食べたことがないけどできるかなー
2か月半過ぎて随分大きくなりました。
今年は無理として来年は実をつけるかな。

我が家の近くは果樹園が多くて 柿、いちご、リンゴ、梨、ブドウ、
ブルーベリー、マンゴー、ミカンなどは農家の玄関先に台をおいて販売しているのです。
パパイヤ実らないかな。   ゴーヤも育ってきました。





 

カボチャスープ

カテゴリー │ごちそうさま

今日は残ったかぼちゃをスープにしました。
冬は暖かく、夏は冷たくしていただきます。
今年のかぼちゃを植木鉢で育てる作戦は大成功だわ。






 

カボチャの収穫

カテゴリー │ごちそうさま

もういいだろうと鉢植えで育てたかぼちゃの収穫をしました。植木鉢で育てた苗も、つるが庭を這いまわって
なかなか良い風景でしたが肥料もいい加減でおいしくできるだろうか心配でした。
ずっしり重いし、おいしいに違いない。

さて、硬くて包丁が入らないのです。なたで割るわけにはいかないなー。
のこぎりでカットしました。

今日は煮物にすることにして、明日はパンプキンスープにしよう。
大成功だ、ほくほくして、とてもおいしいカボチャでした。





 

カボチャが出来たわ

カテゴリー │暮らし

苗が余ったからと友人からかぼちゃの苗をもらったので、植えるところもなく
植木鉢で育てていました。
うまい具合に受粉もしてだんだん育って芝生の上をツルが這いまわっていました。
さて、もう甘くなっただろうか。
いつ食べようか、かぼちゃのスープにしようか。





 

ちょっと歩きしよう

カテゴリー │あれこれ

蒸し暑い日が続いてテレビのお守りをしていたら、一日の歩数は300歩ぐらいです。これはいけない。
足が弱くなってしまう。

10日ほど前、森林公園に一人でウオーキングに行って転倒してけがをしたのですよ。
リュックが重く、横を向いたときリュックが振られて体を持っていかれたのです。

すぐ起きました。
「おばあさんが山道で倒れている」と救急車を呼ばれたら困りますから。

タクシーで帰ってきましたが、息子たちがあきれて
「リュックは体にぴったりつけてウエストはベルトで固定して振られないようにするんだよ。」
息子夫婦はよく山登りをしています。
軽くて縦長のリュックが収まりがいいというのでスポーツ店に行ってもらいました。
帽子も選んでもらって、ポールはお嫁さんのを借りて使ってみるとして、一応山道歩けます。

この年になって、トレッキング デビューか。





 

野菜

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お向かいから野菜を頂きました。ご主人の丹精された立派なゴーヤ、ナス、キュウリ。
新鮮なうちにいただきましょう。
夕食のメニューを変更します。
ゴーヤチャンプルー、焼きナス、キュウリの塩もみ。
        ごちそうさまでした